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Phuket Town : Saveurs Peranakan & Héritage de la Vieille Ville

  • Durée Demi Journée / Après Midi
  • Lieu Phuket Town, Thailande
  • Niveau Beginner

L'expérience en bref

  • Découverte gastronomique privée au cœur de la vieille ville de Phuket
  • Exploration de la cuisine multiculturelle et des influences Peranakan de Phuket Town
  • Dégustation de spécialités locales sélectionnées avec votre guide
  • Découverte de plats tels que le curry de crabe aux feuilles de bétel, le poisson frit au cumin et des douceurs d’inspiration musulmane
  • Promenade à travers les rues historiques de Phuket Town en fin de journée
  • Dîner inclus dans un restaurant local
  • Transferts privés en véhicule climatisé

Itinéraire

01

Phuket Town : Patrimoine & Saveurs du Soir

Phuket → Vieille ville de Phuket

En fin d’après-midi, votre guide local anglophone et votre chauffeur vous retrouvent à votre hôtel.
Vous prenez ensuite la direction de Phuket Town, cœur historique de l’île et quartier marqué par un riche héritage culturel.
À mesure que la lumière décline, vous parcourez les rues de la vieille ville en compagnie de votre guide gastronomique. Les anciennes maisons et façades éclairées offrent un décor particulièrement agréable pour découvrir la vie locale et comprendre le caractère multiculturel de Phuket.
Tout au long de la promenade, votre guide vous présente certaines des spécialités les plus appréciées de la région.
Selon le programme, vous pourrez notamment découvrir des saveurs telles que le curry de crabe et feuilles de bétel, le poisson frit au cumin ou encore différentes douceurs d’inspiration musulmane.
En passant devant les étals de nourriture et les restaurants locaux, vous découvrez comment plusieurs influences culturelles se sont rencontrées au fil du temps pour façonner l’identité culinaire de Phuket.
Un dîner dans un restaurant local est inclus dans l’expérience.
Après cette découverte gourmande de Phuket Town, votre chauffeur vous reconduit à votre hôtel dans la soirée.
Repas inclus : dîner dans un restaurant local

Détails de l'expérience

Conditions d'annulation

Nous savons qu’un projet de voyage peut parfois évoluer. Les frais d’annulation sont calculés en fonction de la date à laquelle l’annulation intervient avant le début de l’expérience :

Plus de 30 jours avant l’arrivée : 25 % du montant total
De 29 à 16 jours avant l’arrivée : 35 % du montant total
De 15 à 9 jours avant l’arrivée : 50 % du montant total
De 8 à 3 jours avant l’arrivée : 75 % du montant total
À moins de 2 jours de l’arrivée : 100 % du montant total

En cas d’interruption ou de départ anticipé décidé par le voyageur une fois l’expérience commencée, les prestations non utilisées ne pourront faire l’objet d’un remboursement.

Dans l’éventualité exceptionnelle où une expérience devrait être annulée par nos partenaires locaux en raison de circonstances imprévues empêchant son bon déroulement, les sommes versées pour l’expérience concernée seront intégralement remboursées. Aucun dédommagement complémentaire ne pourra toutefois être exigé.

Nos engagements sur place

Chez Hilaire Experiences, nous accordons une attention particulière à la manière dont chaque expérience est conçue et opérée sur place.

Nous privilégions des partenaires engagés dans une approche plus responsable du tourisme, attentive à la préservation des environnements visités, au respect des communautés locales et aux retombées économiques positives pour les destinations.

Certaines de nos expériences sont notamment opérées par des partenaires travaillant selon des référentiels reconnus tels que Travelife et ChildSafe, avec une attention portée à la maîtrise de leur impact environnemental et social.

Une démarche particulière est également menée pour réduire l’utilisation du plastique à usage unique. Sur les programmes concernés, les bouteilles jetables sont progressivement remplacées par des solutions de remplissage et des points d’eau disponibles dans les hôtels ou à bord des véhicules.